**艾蜜莉的異想世界**

最近發生了點狀況、花了兩個星期心靈沉澱、除了心理調整、也開始斷捨離、一些東西
在整理東西時、發現以前自己整理的一些筆記、除了想分享、也想把它紀錄在自己blog中！！
常聽人說：難過也是過一天、開心也是過一天、為什麼要選難過的過一天呢？
是啊！

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今天12/24艾蜜莉特別跑了一趟
大阪有名的
りくろーおじさんの店(老爺爺起士蛋糕店)
這次去的這間，不是難波本店

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來日本大阪兩年多，從調味料只有鹽巴、味素、胡椒粉、醬油
之外
就沒有其他調味料
但還可以煮出騙騙家人的料理

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大阪最近天氣變的很特別
感覺從夏天一下子變成冬天，
秋天咧？？
不見了！！(驚!!!!!)

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這是艾蜜莉沒有多餘時間想新菜色的時候，
這道海南雞(飯)(就是有雞又有飯)
就會出現在飯桌上的菜

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最近愛蜜麗的友人詢問度很高的手作紅茶海綿蛋糕…
 
天氣漸漸變冷了…如果不想出門喝午茶…可以試試自己動手做蛋糕喔～別有一番風味呢！
 

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人在異地，久了真的很容易想念家鄉味…

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今年9月份的某幾天、日本刮台風下大雨…但因為某些因素…非去奈良一趟不可…為的就是探訪這間奈良百年粥店「三山」
  
三山的外觀裝潢~真的有百年老店的味道~此店位於通往東大寺的方向大十字路口處、還蠻明顯就可以發現的！
 

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上星期跟朋友看日本旅遊雜誌，無意間看到黃小鴨要來大阪，我們兩位媽媽很興奮的訂下日期~決定小朋友的連休日準備一起去探險
 
   
今天懷著很期待的心情~沿著雜誌的路線~坐JR環狀線坐到JR野田站下車~沿著路線

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因為之前跟朋友學料理，學了醃小黃瓜、自己跟家人也愛吃，最近這道涼拌醃小黃瓜，成了艾蜜莉桌上常出現的配菜呢
 
 首先準備的材料有：
小黃瓜   6根

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甜點在日本是很必須也必要的食物，因為日本人因為社會的關係，壓力大加上不擅於與人社交(應該是說深交)~
需要靠吃美食來滿足自己~吃甜點美食釋放心中或工作壓力(其實台灣應該也差不多)~
因為日本也是甜點天堂的國家所以日本人在吃甜點這方面~艾蜜莉個人認為他們還是很幸福的

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